EESTI KALANDUSE STRATEEGIA 2014 – 2020
senisest enam tuleks tähelepanu pöörata lisandväärtuse suurendamisele nn
,,traditsioonilistes" sektorites".21 Selle soovituse arvestamisel Eesti TA&I poliitika
väljatöötamisel kalandussektori poolt tunnetatud oht, et fookus seatakse kõrge
lisandväärtusega sektoritele, ei realiseeruks.
Majandusstruktuuri muutmisega kalandussektoris alustati juba käesoleval perioodil,
kus traalpüüdjate tootjaorganisatsioonid on teinud suuri investeeringuid
infrastruktuuri ja tehnoloogiatesse. Arenguvajadusena nähaksegi teadmiste
suurendamist ja innovatsiooni, et olemasolevat tehnilist baasi võimalikult optimaalselt
ära kasutada.
Eesti ettevõtted tegutsevad rahvusvahelises tootmisahelas madala
teadmistevajadusega tööde teostajatena.22 Nii on ka kalandussektori ettevõtetega, sh
kala töötlemise suunal, kus põhirõhk on olnud kala külmutamisel. Seetõttu nähakse
18
Eesti teadus- ja arendustegevuse ning innovatsiooni strateegia koostamise ettepanek Vabariigi