EESTI PIIMATÖÖSTUSE RAHVUSVAHELISTUMISE OHUD JA VÕIMALUSED PIIMAÜHISTU E-PIIM NÄITEL
Arengumaades kasvab kõigi piimatoodete tarbimine 2021. aastaks ligi 30%.
Suurenenud tarbimise taga on suurenev rahvastik, ning kasvavad sissetulekud.
Arengumaade piimatoodete tootmine kasvab pidevalt ja seda peamiselt Hiina ja India
toodangu kasvu arvelt. Aastaks 2021 peaks olema arengumaade piimatootmise osakaal
10
koguni 70% maailma piimatoodangust. Maailma piimatoodangu kasvuks aastaks 2021
prognoositakse 2%. (TNS Emor 2014)
6. Esitage arengualternatiivi valik (koos põhjendusega) ja prognoosige
ettevõtte (majandusharu) edasist arengut.
Kuna Eestis toodetakse piima rohkem kui me ise tarbida suudame, siis ligikaudu 40%
piimatoodetest eksporditakse. Seetõttu on Eesti piimatööstuse areng tihedalt seotud EL
ja kogu maailmaturul toimuvaga. Selleks, et tihedas rahvusvahelises konkurentsis ellu
jääda tuleks piimatoodete tootmisel pöörata suurt tähelepanu konkurentsivõimelise