TARTU KUTSEHARIDUSKESKUSE KOPLI KOHVIK JA Maxima Eesti OÜ
Mis koolis õpetati
neid teadmisi ma ka sain praktika kohas rakendada. Minu tugevateks külgedeks olid kauba
väljapanek ja leti taga klientide teenindamine. Vorsti-ja kala letis oli tugevateks külgedeks, nt.
vorsti lõikamine ühest latist peaaegu täpse grammide järgi kui ka kulbiga toote paigutamine
koti. Tavaliselt umbes 3-8 grammi läks toodet vähem/rohkem üle. Püüdsin olla kiire ja
tähelepanelik aga kindlasti pean arendma oma teadmisi ja oskusi kassas. Aga arvan, et sain
hakkama ja õpisin endale palju vajalikke teadmisi.
5.2 Hinnang toimetulekule
Praktika käigus minu poolt sooritatud tööde ja tegevuste loetelu:
Kopli Õpperestoran
· Klienditeenindamine
· Kassaga töötamine
· Kaalumine
· Kauba vastuvõtmine
· Kauba väljapanek
· Klientide abistamine
Pidevalt kliente teenendades harjusin ära nendega