Kolmekäiguline õhtusöök kahele
Töökäik:
1.Lõika aprikoosid pooleks ja pane vähemalt 10 minutiks ananassimahla sisse
pehmenema
2.Tee kintsu nahata poole lihasse sisselõige ja eemalda luu. Lõika kints pooleks, et tekiks paar c
3.Raputa liha pinnale soola ning jahvatatud punast paprikat
6
4.Pane iga kintsutüki peale üks või kaks aprikoosipoolikut
5.Moodusta lihast korrapärased rullid, kinnita puust kokteilitikkudega
6.Sega glasuuriks ettenähtud ained korralikult läbi ja kanna pehme pintsli abil rullidele
7.Tõsta need küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuvormi ning küpseta 175°C juures 40
minutit
7
APELSINIKREEM
portsjoni kaal 190g
valmistatavaid portsjoneid
kokku : 2
annaabi.ee 
