Pähklid
valmistamiseks.
Mandlid on silmapaistvad just suure kaaliumi,
magneesiumi ja kaltsiumi sisalduse poolest.
Need ained mängivad suurt rolli luustiku
ülesehituses.
Vitamiinidest olulisim on E vitamiin. See
vitamiin tugevdab immuunsüsteemi ja võitleb
vananemise vastu.
RETSEPTID
KOOKOSHELBEKOOK
150 g Või
1.5 dl Suhkur
3 tk Muna
200 g Kookoshelbed
0.5 dl Jahu
60 g apelsinisukaad
100 g Tume sokolaad
1 tl Küpsetuspulber
Vahusta toasoe või suhkruga, lisa ükshaaval segades toasoojad munad.
Lisa apelsinisukaad, hakitud tume sokolaad, kookoshelbed ning
küpsetuspulbriga segatud jahu. Küpseta 20 cm läbimõõduga ümmarguses
koogivormis, 175kraadi juures ca 50 minutit.
Jahuta ning kaunista pealt munavalgeglasuuriga (selleks vahusta kaks
munavalget 1 dl suhkruga kõvaks vahuks) ja raputa peale kookoshelbeid.
annaabi.ee 
