Referaat Apelsin, Lillkapsas
5. Valmis põhi tõsta suhkruga ülepuistatud küpsetus- või võileivapaberile, määri
maasikamoosi peale, keera rulli ja lase jahtuda.
6. Jahtunud rull puista üle tuhksuhkruga.
Apelsinisalat
Tooraine:
Apelsin 5 tk
Õuna-või Sidrunimahl 3 sl
Purustatud pähklid
Valmistamine:
Koori apelsinid ja puhasta valgest kooreosast.
Lõika apelsinid ristipidi ratasteks, puhasta seemnetest.
Aseta apelsinirattad vaheldumisi suhkruga ning vala peale veidi mahla.
Lase seista jahedas ½ tundi.
Enne lauale andmist puista üle purustatud pähklitega.
Apelsinikeeks
Tooraine:
väherasvane 45% margariin 180 g
suhkur 135 g
näputäis soola
muna 3 tk
apelsin 1 tk
sidrun 1 tk
jahvatatud mandlid 5 tl
annaabi.ee 
