Puude juurde Hendrik Relve - Kokkuvõte
Aeglase kasvu tõttu on puit
tihe. Eestis võib eluiga ulatuda üle 500 aasta. Kadaka okkad on tipust hästi teravad ja
torkivad sellepärast, et võimalikult vähe vett korraga ära auraks (suudab hästi vastu
pidada seega põuasemates tingimustes). Kadakas on kahekojaline puu. Isaskäbid on
ümarad, kollakat ja poole okka pikkused. Emaskäbid on isaskäbidest 2 korda väiksemad.
Kadakamarjad on hästi C-vitamiini rikkad (5-6 korda rohkem kui apelsiinis,
ananassis)
Kadaka puit on oma tiheduse tõttu hästi vastupidav. Kadakamarjadest hakati tegema
viinaga jooki, mis kannab nime Gin. Vanem jook on kadakataar- kadakamarjad laotati
murule ja lasti neil päikese käes mustaks küpseda, seejärel tambiti marjad umhris puruks
ja pandi pajaga kuuma ahju. Mustaks tõmbunud leem valati tõrde ja lisati juurde kuuma
vett, paari päeva pärast oli jook valmis.
Kadakaõli saadakse puidust . tõhus arstirohi sügeliste ja muude nahahaiguste vastu.
annaabi.ee 
