Seedimisfüsioloogia
Toimub võrmiku lisakontraktsioon – eemaldab äsja
neelatud sisu söögitoru avausest ja asendab selle massiga, mis on veidi juba fermenteeritud. Pehme
suulagi tõstetakse üles, suletakse ninamised hingamisteed. Sissehingamislihaste kontraktsioonid
laiendavad rinnakorvi. Tekib suurenenud negatiivne rõhk rinnaõõnes, söögitoru laieneb, kõhuõõne
rõhk samuti tõuseb. Tekib rõhkude erinevus võrkmiku ja söögitoru valendiku vahel – toit läheb
söögitorru. Antiperistaltilised liigutused kannavad suhu. Mälutakse ja neelatakse jälle alla.
Funktsioon:
- peenestatakse toit põhjalikumalt,
- soodustatakse mikroorganismide juurdepääsu,
- segatakse aluselise süljega, mis neutraliseerib vatsasisaldise happesust
- toit lükatakse antiperistaltiliste kontraktsioonidega söögitoru kaudu suhu. Sööda esialgne mälumine
kestab 0.5-1 min
- mäletsemine algab 30-60 min peale söömist ning kestab umbes tunni