Angerjas looduses ja kalakasvatuses
Seejärel jõuab vesi tagasi ringlusse.
12.11.2009
Eelkasvatatavaid kalu hoitakse kasvatuses 6--11 nädalat. Kevadel saabunud partii läheb
seega järve augustis, kui siinsete veekogude vesi on kõige soojem. Kolme kuuga kasvab
angerjas kasvanduses sama palju kui vabas looduses kahe aastaga. Püügiküps kala peab olema
vähemalt 55 sentimeetrit pikk. ,,Euroopa angerjakasvandustes on maimude keskmine suremus
6 protsenti, minu Rootsi õpetaja maimude seas oli see 2 protsenti, mul aga ainult 0,5," on
Puurits uhke.
Vabasse vette lastud klaasangerjatest jääb olelusvõitluses ellu 10-15 protsenti. Seega
jääb miljonist Võrtsjärve lastud 5 cm pikkusest maimust teoreetiliselt alles maksimaalselt 150
000. Teadlaste pikaajaliste uuringute põhjal püütakse Võrtsjärvest välja vaid kuni 8 protsenti
sinna sisselastud angerjaist