Üldbioloogia
Eraldunud 4 H aatomit seostuvad vesinikukahdjaga NAD
(nikotiinamiidadeniindinukleotiid), mis võimaldab H aatomeid järgnevalt kasutada
hingamisahela reaktsioonides:
2 NAD + 4 H 2 NADH 2
Sellise tulemusega lõpeb glükolüüs vadi tingumustes, kus rakus on küllaldaselt
hapnikku. Seepärast nimetatakse taolist glükolüüsi ka aeroobseks. Hapniku puudumisel
toimub anaeroobne glükolüüs ehk käärimine.
Käärimine
Anareoobne glükolüüs ehk käärimine lõpeb kas piimhappe või etanooli
moodustumisega. Piimhappe käärimine toimub hapniku puudusel lihaskoe rakkudes, aga
ka piimhappebakterite elutegevuse käigus. Sel juhul saadakse ühest glükoosi molekulist
kaks piimhappe (C2H4OHCOOH) molekuli, kuid H aatomeid ei eraldu ning kogu
protsess piirdub kahe ATP molekuli sünteesiga:
glükoos 2 piimhape
Võib saada ka etanool ja süsihappegaasi pärmseente toimel
annaabi.ee 
