Siga
Kogus Koostis ja maitseained
500 g Sealiha(taine tükk)
4 spl Sojakastet
2 tk Paprikat
1 tk Porgandit
400 g Ananassikuubikuid(Konserv)
1 spl Maisitärklist
4 spl Vett
Tainas
0,75 dl Nisujahu
0,75 dl Maisitärklist
1 tk Munavalget
1 spl Rapsiõli
1 dl Vett (Leige)
Sool
Kaste
0,5 dl Suhkrut
2 spl Sojakastet
1,25 dl Ananassikonservi vedelikku
0,50 dl Riisiäädikat
Küpsetamiseks
1L Rapsiõli
Valmistusaeg : 20 40 minutit.
SEALIHA SEENTEGA
Sega sojakaste, ketsup, serri, vürtsipasta ja fariinsuhkur. Lisa lihakuubikud, sega läbi
ja lase mõned minutid lihal maitsestuda. Kuumuta vokkpann ja vala sinna törts õli.
Pruunista pannil marinaadised lihakuubikud, lisa hakitud sibul, viilutatud seened ja
tükeldatud paprikad