Puu- ja juurviljad
действию.
13
2.3 Лук-порей (Porrulauk) - Родина
— Передняя Азия, откуда лук-порей
попал в Средиземноморье, на
территории которых и сейчас встречается его дикорастущая исходная
форма — лук виноградный (Allium ampeloprasum). Культурный же вид,
вероятно, развился из него давно, так как в Древнем Египте лук-порей
уже был одним из важнейших овощных растений. Он был известен и в
античные времена в Греции и Риме. В средние века его возделывали
уже по всей Европе