Äriplaan - toitlustus ettevõte
toiduained, baaris valitseb teenindaja alkoholi koguste üle. Söögikohta on töötajaid
jälgima pandud kaamerad.
12.4. Materjali kulu
Materjalid, mida kasutatakse on: salvrätikud, tualettpaber, kätekuivatuspaber,
nõudepesuvahendid, muud puhastusvahendid, prügikotid jpm.
Materjalikuluks arvestatakse keskmiselt 1500.-EEK/kuus.
12.5. Amortisatsioon
Ettevõte soetab põhivahendeid maksumusega 300 000.-EEK, amortisatsiooninormiks
otsustab osanik kehtestada 25% aastas. Seega amortisatsioonikulu 1. aastal on 75
000.- EEK ehk keskmiselt 6250.-EEK/kuus.
12.6. Palgakulude arvestus
Tabel 4. Palgakulude arvestus
Töötus- Sotsiaal- Palgakulu
Töötasu kindlustus- maks ettevõttele
makse
Juhataja 10 609,17 31,83 3 501,03 14 142,03