Toit, toitumine ja sportlik saavutusvõime
rahuldamiseks. Seedeelundite eneseregulatsiooni lüli. Reguleeritav suurus on organismi toitainete sisaldus =>
mõju seedekulglale ja veresoonte retseptoritele => impulsid toitekeskusesse. Toitekeskused on piklikajus,
hüpotaalamuse limbilises süsteemis, ajukoores. Nälja- ja küllastustunde tekke teooriad: 1. glükostaatiline
näljatunde põhjustab vere glükoosisalduse vähenemine; 2. aminostaatiline vere AH-te sisaldus; 3.
lipostaatiline seostub lipiidide AV-ga; 4. termostaatiline söömine tõstab keha temperatuuri =>
kokkupuude hüpotalamuse näljakeskusega => isu vähenemine. Nälgimine võib olla mittetäielik (isu ei saa
täis) või täielik. Mittetäieliku nälgimise pataloogiliste ilmingute põhjuseks on valguvähesus. Täielikul
nälgimisel on kolm faasi:
1 faas kestab ööpäeva, organism kasut ära glükogeeni varud, insuliini hulk veres väheneb 10-15 korda,