alkoholi saamine (nt toiduainete hapendamine). Taimekastavuses on olulisel kohal biotõrje, sest keemiatööstuse poolt toodetavad mürkained on tihti ka inimesele kahjulikud. Suur osa bakteritega seonduvast biotehnoloost tegeleb mitmesuguste valguliste ensüümide tootmisega, mida vajavad toiduainete-, tekstiili- ja farmaatsiatööstused. Suur osa antibiootukumidest saadakse seente ja bakterite kaasabil. Ka vitamiinide, aminohapeta ja hormoonide tootmine põhineb biotehnoloogia (nt insuliini tootmisel kasut. insenergeneeritliselt saadud bakteritüvesit.
· Tärklis · Tselluloos · Kitiin · Glükogeen Sahhariidide funktsioonid: · Energeetiline- üle poole energiavajadusest saame süsivesikutest · Varufunktsioon- taimedes tärklisena, loomades glükogeenina · Struktuurne- rakukestad, tselluloos, lülijalgsete kest · Transport · Kaitsefunktsioon- linad, antikehade koostis, kaitse ära külmumise eest · Atraktiivne ehk ligimeelitav- nektar · Bioregulatoorne- hormoonid · Biosünteesimine- aminohapeta ja valkude loomine Bioloogia Page 6 Lipiidid 21. september 2009. a. 13:49 Lipiidid on orgaaniliste ühendite klass kuhu kuuluvad: · Rasvad · Õlid · Vahad · Steroidid · Lihtlipiidid e rasvad Propaantriooli (glütserooli) ja rasvhapete estrid · Liitlipiidid Moodustuvad kui lihtlipiidid ühinevad teiste keemiliste elementidega Fosvolipiidid - katavad rakku · Steroidid