"aminobensoehappega" - 1 õppematerjal

Vitamiinid ja koensüümid

Koobalamiini kaks olulisemat derivaati on 5´desoksüadenosüülkoobalamiin ja metüülkoobalamiin. Neist esimene on koensüümiks metüülmalonüülCoA mutaasil ja teine on metüülrühma doonoriks metioniini süntaasi reaktsioonis. Vitamiin B12 ei sünteesita taimedes vaid ainult mikroorganismide poolt. Seetõttu on aeg-ajalt taimetoitlastel esinenud B12 defitsiiti, ehkki päevane vajalik doos on väga väike (6 mg). Foolhape Foolhape koosneb pteriini tsüklist, mis on seotud p-aminobensoehappega (PABA). Viimane on seotud omakorda glutamiinhappega. Inimestele on foolhape vajalik, sest meie organism ei sünteesi PABA-t. Füsioloogiliselt aktiivne foolhappe vorm on seotud mitme glutamaadi jäägiga (5-7), adsorbeeritav vorm sisaldab vaid ühe glutamaadi, sest ülejäänud eemaldatakse seedesüsteemis. Folaat konverteeritakse aktiivsele kujule, so tetrahüdrofolaadiks, dihüdrofolaadi reduktaasi toimel. Tetrahüdrofolaat töötab kui 1C kandja. Süsinik võib sealjuures olla