Toitumine
oligosahhariidideks (maltoos) ja
· Renniin koaguleerib
seejärel monosahariidideks piimavalgu
· Pankrease amülaas, dekstrinaas, · Peensooles:
maltaas, sukraas ja laktaas Trüpsiin (pankreasest)
· Seedimine lõpeb peensooles lõhub pikemad
peptiidahelad väikesteks
(väljaarvatud bakterite
"toitmine" jämesooles) Amiinopeptidaas
eemaldab amiinohapped
· Laktoosi intolerantsus ükshaaval
Lipiidide seedimine Imendumine
· Kõik toimub peensooles · Päevas siseneb seedetrakti 10
liitrit toidumassi
· Sapp suurendab seeditavat · Jämesoolde jõuab sellest ainult
pindala tekitab 1 liiter