Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"amigne" - 1 õppematerjal

Šveitsi veinid
9
doc

Šveitsi veinid

mahlakat ja hästi laagerduvat veini. Viimasel ajal on see põnev viinamari hakanud üldisemalt huvi pakkuma. Humagne Rouge`i peetakse tema robustsuses heaks metsloomaprae kaaslaseks. Humagne Blanche on mineraalne ja erk, sellel aimub raua maitse, just selle omaduse pärast joodeti Humagne Blanche`iga vanasti naisi pärast sünnitust, et need oma jõu tagasi saaksid. Ja küllap joodeti ka enne sünnitust. Petite Arvine ( mahlakas, ananass, lilled, õunakook, jood, meresool) ja Amigne on üsna sarnase karakteiga viinamarjad, mis eriti hästi sobivad kuldsete ja aromaatsete dessertveinide ( Vendange Tardive) valmistamiseks. Tavaliselt kasvavad viinamarjad Sveitsis 450-800 meetri kõrgusel merepinnast, aga Heida ehk Paien ( prantsuse Savagnin ) kasva isegi 1100 meetri kõrgusel, mis on kõrgemaid veiniaedu Euroopas. Itaaliakeelne Sveits See hõlmab veinipiirkonna Ticino ( 900 hektarit ). Ajalooliselt kasvatati seal Piemonte sorte, nagu Barbera ja Freisa ( punased )

Toit → Kokandus
9 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun