Õpimapp maisist toiduainete õpetuses
· Köögiviljad, salatid, puuviljad.
Minu teadmised pärast tundi:
· Leiva ja saia tootmise operatsioonid
· Parapähkel ja pekaani pähkel
· Etüleen
· Marjade liigitamine
· Tee, kohv
· Piima tegemisel kasutatavad võtted
· Juustud, juustude jaotus
· Või tööoperatsioon
Kuigi ma õpin hotellimajandust ja minu tulevaseks tööks on kas juhi koht kuskil hotellis
või päris hotelliomanik, siis usun, et alusatan ma oma töökarjääri ikkagi altpoolt, näiteks
klinditeenindajana või köögiabilisena. Sellisel tööl on suureks abiks, et olen õpinud seda
ainet. Isegi kui ma kunagi olen hotellis juhi kohal, arvan, et minu tööks on kogu hotelli
hoida ühtsena ja lahendada probleeme, selleks on vaja ka teada ja osata teisi töid, et
paremini lahendada probleeme. Niisiis on see aine mulle väga kasulik.