KÕIK OLULINE TERVISLIKUST TOITUMISEST
valmistada.
Teisel eluaastal lisanduvad lapse menüüsse veel muna, samuti gluteeni sisaldavad
teraviljatooted (kaer, rukis, oder, nisu). Teraviljatoodete puhul on oluline, et laps ei
saaks neist tühje süsivesikuid, vaid ka mineraal- ja kiudaineid - seetõttu tuleks
eelistada täisteratooteid. Enamus laste lemmikud on makaronid - et see toit
kasulikuks muuta, tulekski pakkuda lapsele just täisterapastat ning soovitavalt
erinevate viljade oma, mitte vaid nisu. Lai valik täistera- ning alternatiivjahude
pastatooteid on saadaval ökopoodides. Putrude valikul on samuti parimaks
variandiks täisterapudrud; kooritud viljateradest tehtud nisumannas midagi
kasulikku säilinud pole.
Ikka kipub probleemiks olema, mida pakkuda lapsele suuremate toidukordade vahel
vahepalaks või maiustuseks. Kui lapsel juba hambaid piisavalt, võib neile nosida
24