TOIDUALLERGIA
Järgneva joonisel toob autor välja toiduallergia avadumise.
Tabel 2
Kiiret tüüpi reaktsioonid Hilist tüüpi reaktsioonid
On tavaliselt IgE-antikehade vahendatud. Tavaliselt mitu tekkemehhanismi.
Põhjust on kerge kindlaks teha. Raske diagnoosida.
On ühest või paarist allergeenist tingitud. Keeruline leida allergiatekitajat.
Tavaliselt kaasneb ka teisi allergianähte. Sageli mitmest allergeenist tingitud. Võib
olla põhjustatud ühest komponendist
erinevates toitudes.
Toiduallergia avaldumine
4
Toidust tingitud reaktsioonid võivad avalduda ühes kohas ainult suus või seedetraktis või
siis erinevates kehapiirkondades.