Alkoholid ja eetrid
elektrofiilsus tsentrid
Füüsilised om.
· Hüdrofiilsed
· Lühikese ahelaga alkoholid lahustuvad hästi vees
Füsioloogilised om.
· NB! Metanool on eluohtlik 5-10ml pimedus ja 30 ml surm
· Kahjustavad kesknärvisüsteemi
Keemilised om.
· Happelisus
· Põlevad
· Oksudeeruvad või redutseeruvad
Alkoholide keemilised om. On seotud hüdroksüül rühmaga (OH)
1. reageerimine leelismetallidega (I-IIA rühm) tulevad alkohoolaadid,
eraldub vesinik
nt:
· toimub redoksreaktsioon
alkohollaadid alkoholi sool
· alkohol disotseerub vees
2. Alkoholaadid regeerivad veega, tekib alkohol
Nt:
3. Alkoholid plevad, reageerivad hapnikuga
Nt:
4. reageerimine karboksüülhapetega, tegib eeter ja vesi
Nt:
Alkoholide esindajad
I Metanool
Omadused:
annaabi.ee 
