Kalev Kesküla: Uus veinijuht
Palja ja-
hutoidu peal ära ei ela. Põhja pool on olud teised, puhast vett on alati olnud
piisavalt ja oma talvised vitamiinid said eestlased hoopis õllest ja hapukapsast.
3. Kas veini joomine on kasulik või kahjulik?
Küllap mõlemat. Tänapäeval on võimalik veinis leiduvaid kasulikke ai-
neid asendada muude toiduainetega või farmaatsiatööstuse saadustega, aga
mõistagi pole need tooted nii nauditavad.
Selge on ka see, et kõik, mis puutub alkoholitarvitamisse, on sedavõrd
traditsioonide, moe ja eelarvamustega seotud, et selle “teaduslik” lahkamine
on tõsikindlusest kaugel. Mõnedele rahvastele on eelarvamustel põhinev al-
koholipoliitika saanud lausa saatuslikuks. Näiteks olid Soome rahvusluse ja
riikluse rajajad põhiliselt rootsikeelsed germaani tõugu Soome kodanikud,