KOLMEKÄIGULINE PIDULIK ÕHTUSÖÖK
(muna, rõõskoor, vanilljekaun, maasikaliköör)
Joogisoovitus
Jõhvika-jäävesi
3
MENÜÜ PÕHJENDUS
Valmistan kolmekäigulise piduliku õhtusöögi oma vanematele. Menüü valmistasin vastavalt
aastajale ning selle maitse kooslusele ja lihtsusele. Menüü koostamisel arvestasin kliendi
soovidega ning nende aleergiatega ning mida nad maitsta soovivad. Nad pidasid oluliseks
toitude kergesti seeditavust, maitset, head kvaliteeti ning täis kõhtu. Tahan oma vanematele
pakkuda midagi sellist, mida nemad pole veel proovinud ning ise valmistanud.
Eelroog
Peedipüreesupp piimavahuga
Punanepeet ja maitseroheline annavad supile erksa värvi ja omapära nii maitses kui ka
värvuses. Eelroaks pakun ma peedipüreesuppi, kuna peedis on palju toitaineid ja vitamiine,