Nimetu
mikroorganismid on väga tundlikud pH taseme järskude muutuste suhtes. PH on
tegelikult miinuslogaritm sellest kontsentrantioonist lahuses (-log [H+]). Lihtsustatud
kokkuvõttena võib öelda, et pH on ühik, millega mõõdetakse lahuse happelisust või
aluselisust. Laias laastus loetakse pH väärtusega 0-7 happeliseks ja väärtusega 7-14
aluseliseks. Kui lisada vette CO2'te, siis osa sellest lahustub vees, moodustades
keemilise reaktsioonina süsihappe: CO2 + H2O = H2CO3. Nimetatud hape alandabki
pH taset. Vee pH'd tõstab karbonaatne karedus ehk KH. Tänau KH'le omab vesi
niinimetatud puhverdamisvõimet. Eeldusel, et CO2 tase on konstantne, siis mida
kõrgem on KH, seda kõrgem on ka pH. [2]
7. VEE ANALÜÜS
Analüüsin ja võrdlen kraanivett, lumesulavett ja akvaariumivett.
1. pH mõõtmine
1) pH meetri abil: 1. kraanivesi 7,95
2. lumesulavesi 6,77
3. akvaariumivesi 7,04
2) universaalindikaatori abil
annaabi.ee 
