"alakaalulisuset" - 1 õppematerjal

Tervislik toitumine – tasakaalustadud menüü

Väga olulise tähtsusega on tarvitatava toidu kvaliteet ning selle vastavus meie organismi igapäevasele vajadusele. Kui me sööme liiga palju, salvestab meie keha üleliigse, muudab selle rasvaks ning jaotab keha erinevatesse piirkondadesse (kõhule, käsivartele, jalgadele). Kui me sööme aga liiga vähe, on meie organismil liiga vähe kütust. Mitte tasakaalustatud toidulaud tekida palju einevaid terviseprobleeme, mis kõik on tingitud enamasti ülekaalulisusest ning harvemal juhul alakaalulisuset. Ülekaalulisus võib viia mitme tõsiste haiguseni, näiteks vähi, diabeedi ja kõrge vererõhuni. Soovitav päevane toidukordadest saadava toiduenergia jaotus  Hommikusöök 20-25%  Lõunasöök 25-35%  Õhtusöök 25-35%  1-3 vahepala 5-30%  Ülekaalulisuse ennetamiseks on vajalik ka piisav liikumine  Soovitav päevane toidukordadest saadava toiduenergia jaotus oleks, et 20-25% moodustaks