Hüdrobioloogia
Lagunemisprotsess algab orgaanilisest tahkest ainest.
I etapp: konventeeritakse lahustumatu, mittediffundeeruv (tselluloos, proteiinid, rasvad)
madala molekulaarkaaluga aineks rakuväliste hüdrolüütiliste ensüümide abil (ka tuntud kui seedeensüümid).
II etapp: enamus hulkraksete puhul tungivad ained tänu diffusioonile läbi maoseina
rakkudesse ja järgnevad ainevahetustaadiumid (hingamine jne) eeldavad kõrgetasemelist organiseeritust, see
protsess on ainuvõimalik raku sees. Kõikidel kõrgelt arenenud organismidel on nii.
Meres leiduv orgaaniline detriit koosneb pudemetest, mis on teiste einest üle jäänud ja surnud üherakulistest
organismidest. Oma koostiselt väga erinev, kuid üldiselt madala toiteväärtusega (kuid ka see on suhteline,
ühele madal, teisele väga hea maiuspala). Eraldavad limajat materjali (apendikulaarid keelikloomade klassi