ORGAANILINE KEEMIA
10. Funktsioonid:
1) Struktuurne f.
2) Mehhaanilis-keemiline f. lihastes on 2 võimalust: sirutus, kokkutõmme
3) Katalüütiline f. biokatalüsaatorid (ensüümid) reguleerivad organismis toimuvaid keemilisi
reaktsioone
4) Regulatoorne f. sisenõrenäärmete poolt sünteesitakse valgulise iseloomuga hormoone.
Hormoonid lähevad näärmetest verre ning reguleerivad ainevahetusfunktsioone
5) Energeetiline f. organismi päevasest energiavajadusest täidetakse 12% valkudega
6) Kaitsef. antikehade moodustamine
7) Transportiv f. hemoglobiin transpordib hapnikku
8) Kineetiline f. - edasiandmine pärilikult
9) Retseptoorne f. meeleelundites on erilised valgustundlikud molekulid
SAHHARIIDID
11. Sahhariidid e. süsivesikud süsinikust, hapnikust ja vesinikust koosnevad ühendid. Neid leidub
taimsetes ja loomsetes organismides.
12
annaabi.ee 
