Anorgaanilised ained
Aine, mis vees ei lahustu, kuid
seostub vee molekulidega ja märgub (tselluloos).
7. Vee ülesanded organismis:
· Molekulaarne tasand: ainult vesikeskkonnas saab toimuda seedimine, imendumine
ning kehaomaste orgaaniliste ainete süntees ja lõhustumine.
· Raku tasand: vesi ja vees lahustund soolad tagavad rakkude siserõhu. Vesi, hea
soojusjuhtivusega kaitseb rakke ülekuumenemise eest. Rakkudes leiduv veerikas
tsütoplasma on ainevahetuskeskkonnaks ja tagab ainetesisese transpordi.
· Organismi tasand:
1) kaitse ülekuumenemise eest: loomorganismidel higistamine, taimedel vee
aurumine.
2) vedelike ringlus organismis: loomadel veri ja lümf, taimedel tõusva ja laskuva
vooluga juhtkudedes.
3) hüdrauliline süsteem: survestatud vedeli määrab organismi kuju, kindlustab
organismi liikuvuse.
4) Kaitse funktsioon: liigesevedelik vähendab liigestevahelist hõõrdumist;
pisaravedelik vähendab hõõrdumist, lahjendab ärritit.
annaabi.ee 
