"ahvenaproovi" - 1 õppematerjal

RASKEMETALLIDE MÄÄRAMINE AHVENAS

n x 2 - ( x ) 2 SD = n(n -1) · Standardviga - SE nimetatakse aritmeetilise keskmise kui keskväärtuse hinnangu standardhälvet, arvutatakse valmeiga SD SE = N Andmete statistilisel töötlemisel kasutati tabelarvutusprogrammi "Microsoft Excel 2000" /28/30/ Korrelatsioonid on arvutatud statistika programm Statistica 8.0 33 7. Tulemused Kõigi 80 2006/2007a Pärnu lahest püütud ahvenaproovi raskemetallisisaldus määrati AAS meetodil. Selle abil tehti kindlaks viie toksilise metalli: elavhõbe (Hg), plii (Pb), kaadmium (Cd), tsink (Zn) ja vask (Cu), sisaldused kahes erinevas koes: maksas kui elusorganismide keskkonnast toidu- ja joogiga sisenevate mürkide kahjutustamise kohas ja lihastes kui inimtoiduks tarvitatavas osas. Saadud tulemusi töödeldi erinevate statistiliste meetoditega, et kontrollida nende usaldusväärsust ja erinevuste olulisust.