Teraviljatooted
pikkuseni.
Varrukapikkust mõõdetakse õlanukist kuni lühikese varruka alumise ääreni.
Toitlustamine
Praadimine ja küpsetamine on KUUMTÖÖTLEMISE VIISID.
Praetakse pannil pliidi peal.(vokkpann,pannkoogipann,teflonpann,malmpann)
Praadimise järjekord:
1) pann tulele
2) õli panna tulisele pannile.
3) Toiduaine praadida ühelt poolt ilusaks pruuniks ja alles siis keerata teine
pool.
Küpsetamine:
Küpsetamine toimub ahjus ahjuvorme, koogivorme või ahjuplaate kasutades.
Vormid võivad olla erinevast materjalist.(keraamiline,silikoon,lahtikäiv
koogivorm)
värsked kartulid,
ja pasta
kuum või
töödeldud riis
aedviljad
liha või
kala
annaabi.ee 
