"ahjukartuliks" - 1 õppematerjal

KARTUL

• Kasutustüüp A/B • Sobib salati- ja keedukartuliks, väga hea ka praekartulina ja vokiroogades • Sobib värske varajase kartulina koorega keetmiseks • Keeb ühtlaselt pehmeks, ei lagune • Mugulad ei tumene toorelt, keetmisjärgne tumenemine minimaalne • Koor ja sisu kollane, silmad madalad • Head kuni väga head maitseomadused Secura • Omanik: Saksa firma Solana Esindaja: Tulundusühistu Talukartul • Kasutustüüp B • Sobib keedu- ja ahjukartuliks, grillimiseks ja vokiroogadesse • Koor ja sisu kollased, sisu värvus jääb ilusaks kollaseks ka keetmisjärgselt, silmad madalad • Keeb ühtlaselt pehmeks, laguneb vähe, mugulad ei tumene toorelt ega keetmisjärgselt • Head maitseomadused Maret • Omanik: Eesti Taimekasvatuse Instituut • Kasutustüüp B/C • Sobib keedu- ja pudrukartuliks • Koor punane, sisu helekollane, silmad keskmise sügavusega • Mugulad suured ja lagunevad keetmisel