"agrokemikaalideta" - 1 õppematerjal

Referaat - Kohv

stimuleerides tarbijaid rohkem jooma; ning kahandada üldist tootmist, elimineerides madalamad sordid. Erikohvid Nimi ,,erikohv" viitab peamiselt kõrgekvaliteedilisele kohvile või kohvidele, millel on ebatavaline tagapõhi või lugu ­ tihti järjepidevusega seotud. Erikohvidele, mis moodustavad umbes 10% kogutoodangust, ei ole üldiselt aktsepteeritavat definitsiooni. Kohvid, mis on sertifitseeritud kui orgaanilised (toodetud ilma agrokemikaalideta) moodustavad umbes 0,7% maailma toodangust. Tootjad on saanud preemiaid, mis rohkem kui kompenseerivad sertifitseerimise kulu, lisatöö ja madalamad saagid. Siiski on preemiad langenud viimastel aastatel, kuna tootmine on kasvanud. Fair-trade`i sertifitseeritud kohvid moodustavad umbes 0,3% maailma toodangust. Paljud neist on ka orgaanilised. Fair trade on sotsiaalne skeem, mis sisaldab märgistamist ja garanteerib 1,26 USA dollarit naela kohta. FOB (vaba pardal)