Tundmatu tüve identifitseerimine
Käärimistüübi testimiseks viisin läbi Voges-Proskaueri testi, mis tuvastab käärimisprodukti
2,3-butaandiooli eellase atsetoiini akumulatsiooni söötmesse. Barritti reaktiivi lisades
ilmus punane värvus. Seega käärimistüübiks on 2,3-butaandioolkäärimine.
Metabolismitüübi määramiseks kasutasin oksüdatsiooni/fermentatsiooni (O/F) testi, mille
põhiliseks süsinikuallikaks on glükoos. Testi viisin läbi kahe paralleelse katsena kasutades
kahte katseklaasi: üks agarikorgiga, teine ilma. Oksüdatsiooni test oli positiivne glükoosi
kataboliseeriti aeroobses keskkonnas. Fermetatsiooni test oli negatiivne gaasilisi
käärimisprodukte ei leidnud. Nende olemasolul oleks agarikork surutud üles.
Indikaatorvärv muutus mõlemas katseklaasis.
Erinevaid suhkruid sisaldavate söötmetega tuvastasin mikroobi suhkrukasutamist
aeroobses keskkonnas. Sahharoosi, D-fruktoosi, L-arabinoosi, D-ksüloosi, D-mannitool,
annaabi.ee 
