Eritoitumine diabeetikule
Sobib hästi kalatoitude soolase maitse tasakaalustamiseks. Samuti leiab kasutust
vokiroogades. Palmisuhkur ei lahustu täielikult, mistõttu külmades jookides (näiteks
smuutides) jääb osa suhkrust segunemata. Asendatakse valge suhkruga 1:1.
19
Stevia ehk suhkruleht
Kuna stevia ei mõjuta suhkrutaset veres, on ta täisväärtuslik vahend diabeetikute jaoks.
Agaavisiirup. Agaavisiirup on magustaja, mida toodetakse Mehhikos kindlatest
agaavikaktuse liikidest.
Toidukorrad
Regulaarsed söögiajad ja stabiilne elurütm on eelduseks, et hoida veresuhkrut paremini
kontrolli all. Sööma peaks iga peäv võimalikult samadel kellaaegadel, 3 põhisöögikorda ja/
või 1-3 oodet. Toidukorrad peavad vastama süstitud insuliini toimeajale ja hulgale ning
süsivesikute sisaldus peab olema lubatud piirides. Kui süüa regulaarselt tervislikku toitu, on