Toit, toitumine ja sportlik saavutusvõime
asendamatud org ained. Vajadusel suudab organism teatud vitamiine ise ka sünteesida. Vitam jagunevad:
*1.Veeslahust (B rühm ja C) peab organism toiduga saama iga päev, kuna nende liig eritatakse uriiniga.
Nende varud organismis on seotud ainult neid transportivate valkudega. Talitlevad koensüümide koostises.
B1 (Tiamiin) regul süsivesikute ja mõjut valkude ainev; B2 (Riboflaviin) regul protsesse; B3 (Pantotenaat)
os süsiv ja rasvade ainev aeroobseis protsessides; B5 e vit PP (Niatsiin) aktiveerib süsiv js reg kolesteriini
ainev. Es NAD-i ja NADP koostises kõigis elusrakkudes; B6 (Püridoksiin) oluline AH ainevahetuses; B12
(Kobalamiin) os kasvufaktorina valgusünteesis, oluline RNA ja DNA biosünteesis, C (askorbiinhape) os
süsiv, valkude ja rasvade ainev. H (biotiin) on vajalik AH ainev
*2. Rasvaslahust, omavad individuaalseid mittekoensüümseid ül, A, D, E, K, Q ja F. Ladestuvad ülehulgas
annaabi.ee 
