Absinth
Restoranides sai tund, mil töölt koju
tulevad inimesed jõid enne õhtusööki klaasi absinti, nimeks 'heure verte [löör vert] "roheline
tund". Absint oli samuti levinud Pariisi kunstnike ja kirjanike hulgas, kes kuritarvitamise ja
romantiliste müütide loomisega selle kurikuulsaks tegid. Absint ongi tuntud tänu neile
kunstnike ja kirjanike loodud müütidele, mis kujutavad seda psühhoaktiivsena ja
hallutsinatsioone tekitavana.
19. sajandi lõpus arvati, et sõltuvus absindist ja absindi tarvitamise kõrvalmõjud, nn.
absintism, on hullemad kui "tavaline", teistest alkohoolsetest jookidest tekkinud alkoholism.
Lisaks muudele põhjustele keelati sellel ettekäändel ja veinitootjate survel absint 20. sajandi
alguses paljudes Euroopa riikides ära, kõige viimasena 1915. aastal Prantsusmaal. Samas
paljudes riikides pole see kunagi keelatud olnud tuntumateks näideteks on Hispaania,
Portugal, Suurbritannia ja tänapäevane Tsehhi.