Õpimapp - eritoit
Veterinaar- ja Toiduametile märgistuse ja teatise juba esitanud, siis keegi teine seda enam
tegema ei pea. Ent kui eritoitu muudetakse (näiteks muudetakse koostist või tehakse olulisem
muudatus märgistusel), tuleb uuesti teavitada. Teavitamise eesmärgiks on vaid
järelevalveasutuse informeerimine turule viidavast tootest, see ei ole toote või märgistuse
heakskiitmine. Toote nõuetele vastavuse eest vastutab toidukäitleja.
Tootjad:
ABROONIA OÜ
MUCADO OÜ
MAITSETAIMED, VÜRTSID
Maitsetaimed on oma nimetuse saanud neis eralduvate aromaatsete eeterlike õlide ja
fütontsiidide järgi. Neis on glükosiide, flavonoide ja parkaineid, kuid peamisteks toimijateks
on eeterlikud õlid. Eeterlikel õlidel on tugev antiseptiline või desinfitseeriv toime ja neid
kasutatakse meditsiinis. Rohkesti eeterlikke õlisid sisaldavad troopilised maitsetaimed.