SUURKÖÖGI PRAKTIKA ARUANNE
Esmamulje ettevõttest ja selle töötajatest- Esimene esmamulje ettevõttest oli ilus ja väike aga
hubane köök. Töötajadest oli esmamulje selline, et nad on sõbralikud, abivalmis ja ootavad
koos tööd teha minuga. Praktika jooksul jäi mul sama mulje selle kohta, sest kokkadega oli
mul hea meeskonnatöö ja nad olid minu vastu väga sõbralikud.
Kui ma oleksin ettevõtte juhataja siis muudaksin töökorralduses selle, et seal oleks üks kokk
veel, sest abikokal oleks abi vaja.
Praktikal oli kerge ja raske , kerge sellepärast, et koolilapsed olid koolis siis ei olnud
õhtusööki meil kui oli laager siis oli meil hommikusöök, lõunasöök ja õhtusöök ja õhtuks
olime me kõik väsinud ja hakkas jälle nii minema kui laager oli meil seal. Kui olid
koolilapsed siis oli meil lihtsam, sest siis oli aega rahulikult asju teha.
Praktika juures oli ebameeldiv asi see, et mul jäi riided Olustvere ja mul ei olnud oma