Hiina köök
2.14 Praetud banaan suhkrus toitainete ja energiasisaldus
Tabel 1. Praetud banaan suhkrus toitainete arvutamine
Toiduaine Kogus Valgud Rasvad Süsivesikud Toiduenergia kcal
Nimetus retseptis 100 g retseptis 100 g retseptis 100 g Retseptis 100 g retseptis
(g)
Banaan 1 100g 1g 1g 0,5g 0,5g 23g 23g 92kcal 92kcal
Õli 20g 0g 0g 99,9g 19,98g 0g 0g 900kc 180kcal
al
Muna 50g 12,3 6,15g 9,4g 4,7g 0g 0g 135,3k 67,65kca
g cal l