KALADE PALJUNDAMINE
lahust, 2–3 minuti pärast segatakse ja kui mari
hakkab paisuma, lisatakse lahust vähehaaval,
pidevalt kergelt segades.
Marja töötlemise aeg esimeses lahuses on 20–25
minutit, siis jäetakse mari umbes tunniks seisma, seda
aeg-ajalt käega segades.
Seejärel lisatakse
teine, tanniinilahus (15 g tanniini 10 liitris vees) ja
hoitakse selles käega segades 10 sekundit (asendada
karbamiidi ühe liitritäispiimaga).
MARJA
INKUBEERIMINE
Marja inkubeerimiseks
kasutatakse 6–8liitriseid Weissi
pudeleid.
Et inkubeerima pandud viljastatud
marja maht suureneb marjaterade
paisumise tõttu 4–5 korda, võib
ühte pudelisse paigutada 250 000
kuni 320 000 marjatera (350–400 g
paisumata marja).
Mari peab aparaadis nõrgalt
liikuma, soovitav on veevahetus
1,5–2,5 l/min.
Viljastatud marja areng ja
inkubeerimise kestus sõltuvad
temperatuurist.
KARPKALA MARJA INKUBEERUMISE KESTUSE
SÕLTUVUS VEE TEMPERATUURIST
MARJA INKUBEERIMINE
Marja optimaalseks
annaabi.ee 
