Tsitsruselised
Oksi kaitsevad kuni 10 cm pikkused astlad. Kevadel puhkevad
valged või roosakad rohkete kollaste tolmukatega õied. Vilja
hakkavad apelsinipuud kandma varakult. Taimed taluvad kuni 5
kraadist külma. ta edeneb hästi nii liivastel kui ka väga rasketel
savimuldadel. Vilja hakkab kandma juba kolmandal aastal.
Viieaastaselt puult saadakse 14 kg apelsine ja rohkemgi, kaks korda
vanemalt heasordiliselt puult aga võib (Gruusias) korjata 8001200
vilja. Apelsini mahlakas oranzid viljad apelsinid sisaldavad
sidrunhapet (12%), lahustunud süsivesikuid (715%), suhkruid
(kuni 15%) ja vitamiine, neid süüakse toorelt tarvitatakse
konservide, jookide, marmelaadi ja muu sellise valmistamiseks.
Apelsinikoorest valmistatakse sukaadi ning kulinaarias kasutatavat
7
oranziõli. Apelsiniseemnete õlist saab keeta seepi. Viljakestas
annaabi.ee 
