Töö planeerimine
Inventuur:
Ülesanne: Kuu lõppedes on vaja teha õppeköögis toidukaupade inventuur- lugeda üle, mõõta ja
kaaluda olemasolevad toiduained ja koostada inventeerimisnimestik.
Koosta inventeerimisnimestik järgmistest kaupadest:
porgand 2kg 350g;
toiduõli Olivia 0,9 liitrine pudel 5 pudelit;
toiduõli Risso 5,0 liitrises kanistris 3,5 l;
küpsised Selga šokolaadi 180g pakid 4 pakki;
kanamunad 30 tk
külmutatud sea välisfilee pakid kaaludega 850g, 975g, 1,15kg, 790g
kirsstomatid 250g pakid 5 karpi
värske maasikas 250g karbis 2 karpi, mis olid hallitanud ja mädanenud (ei ole kasutuskõlblikud)
Kauba nimetus/pakendi kaal ühik Kaupade kaalud Kokku Märkused
Porgand kg 2,35 2,35
Toiduõli Olivia 0.9 l l 5 5
Todiõli Risso 5.0 l l 3,5 3,5
annaabi.ee 
