Kõrvits
2.12.2012
Kõrvits
Referaat
Õppejõud:
Koostajad: Mariliis Allas
Kuressaare 2008
2.12.2012
Eessõna
Kõrvitsa algseks kodumaaks loetakse Ladina-Ameerikat, sest Mehhikos kasvatati neid
vilju juba 9000 aastat tagasi, kohalike indiaanlaste toidulaual oli kõrvits oluline kõhutäide.
Euroopasse jõudis see taim alles 16. sajandil.Botaanilisi lähisugulasi on kõrvitsal palju: kõrvitsa
perekonda kuulub üle kümne liigi. Inimene hindab kõrvitsa kasvatamisel eeskätt vilju, ehkki
eriotstarbel saab kasutada ka lehti ja õisi. Kõrvitsa vili on oma olemuselt tegelikult mari.
Kõrvitsaliste perekond
Harilik kõrvits ehk Cucurbita pepo on suur
üheaastane taim. Kõige paremini kasvab ta soojas ja kuivas
kliimas. Kuna kõrvits on nõudlik mulla niiskuse suhtes, siis
kasvatatakse teda Kesk-Euroopas ja mujal parasvöötme...