"62874574" - 1 õppematerjal

Verivorst ja selle tegemine

eristab lõigutavast see, et mitte - lõigutavas on alati ka lisandid mis teevad selle tükiliseks. Kokkuvõte Verivorst on tervislik tavaliselt verega tehtud vorst millel on palju erinevaid valmistamisvõimalusi. Mina sain teada seda, et on olemas ka veretu valge verivorst ja verivorsti süüakse ka mujal kui Eestis ja Inglismaal. Kasutatud allikad Anneli Karula (2011) Õige talveroog on verivorst. Loetud: http://maaleht.delfi.ee/news/maaleht/tarbija/oige-talveroog-on-verivorst?id=62874574 Julie R. Thomson (2016) What Exactly Is Blood Sausage, Anyway?. Loetud: http://www.huffingtonpost.com/entry/what-is-blood- sausage_us_56a23a36e4b0d8cc1099aa07 Blood Sausages. Loetud: http://www.meatsandsausages.com/sausage-types/blood-sausage