Gruusia köök
TARTU ÜLIKOOL
Pärnu kolledz
Turismiosakond
M.M.
TH - 1
GRUUSIA KÖÖK
Referaat
Juhendaja: Anne Roosipõld
Pärnu 2013
SISUKORD
2
SISSEJUHATUS
Oma referaadi koostan ma Gruusia köögi teemal. Selle köögi valisin enda teemaks, sest
mul on gruusia köögi kohta vähe teadmisi. Gruusia on kultuuriliselt Eestist erinev,
seetõttu usun, et saan selle referaadiga uusi ja huvitavaid toite teada.
Uurimisülesanded:
· selgitada välja milliseid toite Gruusias süüakse
· saada uusi teadmisi Gruusia köögi kohta
· anda väike ülevaade kommete kohta
· võrrelda eesti ja gruusia kööki
Referaadi materjale otsin internetist. Kasutan erinevaid blogisid, sest ametlikke allikaid
gruusia köögi kohta on väga raske leida.
3
1. TOIT
1.1. Soolased road
Gruusia köök on pikkade traditsioonidega ja võrratuid maitseelamusi pakkuv. Gruusias
tarvitatakse rohkesti aedvilju, seetõttu sisaldavad to...
annaabi.ee 
