Majoneesi plussid ja miinused
Energiasisaldus: 251,7kcal (1038,7kJ) /100g.
Pakend: 900 grammised pudelid.
Majonees Provansaal
Koostis: taimne õli, vesi, suhkur, sinepipulber, sool 1,1%, vadakupulber, munapulber,
paksendaja (modifitseeritud kartulitärklis, ksantaankummi), toiduäädikas, säilitusaine
(naatriumbensoaat, kaaliumsorbaat), toiduvärv (beeta-karoteen).
Toitainete sisaldus 100g tootes: süsivesikud 4,97g; valgud 0,92g; rasvad 50,13g.
Energiasisaldus: 474kcal (1954,9kJ) /100g.
Pakend: 900- , 450-, 430-, ja 230 grammised pudelid ja topsid;
lisaks 4,5- ja 9kg majoneesiämbrid suurköökidele.
Lahe Laua majonees
Lahe Laua majoneesi rasvasisaldus on viidud 35%-le. See on hapukooretaolise ühtlase
konsistentsiga, majoneesile omase maitse ja lõhnaga toode. Värvus nõrgalt kreemikas, esineb
väheseid õhumulle ja peenestatud sinepiseemnete tükikesi. Üsna tuntav on sinepi ja äädika
maitse. Valmistatud on toode rapsiõli baasil.