Glükoosi sisalduse määramine looduslikus objektis
Järeldus
Katse tulemusena sain, et 1 gramm viinamarjamahla sisaldub 47,54 mg glükoosi,
mis on 5,03 %.
Kirjanduse andmetel sisaldub 100 g-s viinamarjamahlas 7,65 g glükoosi ehk
glükoosisisaldus on 7,65%, mis on natukene suurem kui katse tulemus., seega on tekkinud
0,18% viga mõõtmistel või on seisnud sidrunimahl ajapikku kaotanud osa oma glükoosist. Viga
võiks tuleneda ebatäpsest lahjendamisest.
Kasutatud kirjandus
http://slideplayer.com/slide/4456712/
https://www.extension.iastate.edu/wine/files/page/files/compositionofgrapes.pdf