Köögileksikon
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2.11Aspikk............................................................................................................. 18
2.12Konsomee....................................................................................................... 19
2.13Milliseid suppe võib pakkuda pearoaks, nimeta 5..........................................19
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3Teraviljatoidud ja salatid......................................................................................... 20
3.1Nimeta 5 aedvilja, millest saab valmistada toorsalateid. Kirjelda ka
tükeldusvõimalusi.................................................................................................. 20
3.2Prantsuse salatikaste........................................................................................ 20
3.3Caesari salati kaste........................................................