Kiivi ja sidrun
Tartu Descartes'i lütseum
Frederik Pelska
8.A klass
KIIVI JA SIDRUN
Sidrun
Sidrun on hariliku sidrunipuu vili.
Sidrun on tähtis toidulisand, maitsestaja,
samuti limonaadi
koostisosa.
Sidruni päritolu
Päritolu sidrunist on mõistatus, kuigi arvatakse, et
sidruneid esimesena kasvas Lõuna-Indias, Põhja-Birmas
ja Hiinas.
Nad sisenesid Euroopa lähedal Lõuna-Itaalias hiljemalt
1. sajandil , Vana Rooma ajal. Kuid nad ei olnud
laialdaselt kasvatatud.
Sidruni esmakordselt registreeritud kirjandust 10. sajandi
araabia traktaat põllumajandusele ja kasutati ka
ilutaimedes, alguses islami aedates.
Esimene oluline sidruni kasvatamine Euroopas algas
Genova keskel 15. sajandil. sidruni hiljem kasutusele
Ameerikas aastal 1493, mil Christopher Columbus tõi
sidruni seemned Hispaanias oma reisilt.
Sidruni...